دعا قسم مراقبة الأغذية وتراخيص المهن الصحية في بلدية غزة المواطنين في المدينة لضرورة إتباع الإرشادات الصحية عند شراء السلع والمواد الغذائية حفاظاً على سلامتهم الصحية وعدم شراء سلع ومنتجات غير صالحة للاستخدام الآدمي .
وذكر رئيس القسم رشاد عيد أن أهم الإرشادات التي يجب على المواطنين مراعتها عند شراء السلع الغذائية هي: التأكد من سلامة تخزين المنتج في درجة حرارة ملائمة وتجنب شراء المنتجات التي تعرض في الشمس، والتأكد من تاريخ صلاحية المنتج والبيانات التي تحدد مكان ومحتويات المنتج .
وبين أنه يجب أيضاً التأكد من سلامة عبوة المنتج والتأكد من عدم وجود أي تلف بها، وكذلك شراء السلع والمنتجات الغذائية من أماكن معروفة ومرخصة من البلدية والابتعاد عن شراء السلع مجهولة المصدر، والتأكد من سلامة ونظافة المكان الذي تباع به السلعة.
وأوضح أن طواقم القسم كثفت جهودها خلال شهر مايو الماضي الذي وافق شهر رمضان الفضيل، حيث تم تنظيم نحو 510 جولة كشفية على محال بيع وتصنيع الأغذية والمطاعم، وجرى إتلاف نحو 9 أطنان من الأغذية الفاسدة
.
.
وأضاف أن تم خلال نفس الفترة إجراء الفحوصات الطبية للعاملين في منشأتين لبيع وتصنيع الأغذية، والكشف الصحي على 70 رخصة بهدف التجديد للمهنة و12 رخصة بهدف إصدار رخص جديدة للمهنة، بالإضافة إلى الكشف الصحي على 3 شكاوي وتحرير 7 مخالفات .
وأكد أن طاقم القسم تراقب بشكل دوري محلات بيع وتخزين وصناعة الأغذية في المدينة للتأكد من التزامها بالشروط الصحية المعمول بها وفقا لأنظمة وقوانين البلدية، مؤكداً أنه يتم تحويل أي مخالف للشروط الصحية لمحكمة البلدية من أجل اتخاذ الإجراءات القانونية بحقه حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.
ودعا عيد، أصحاب محلات بيع وتخزين الأغذية وتجار الجملة للالتزام بالشروط الصحية والتأكد من صلاحية المنتجات التي يتم بيعها للمواطنين، موضحاً أن أهم الشروط التي يتم على أساسها منح الرخصة هي ملائمة المكان الذي ستقام عليه الحرفة من حيث السعة والتهوية والإضاءة.
إعلام البلدية
